King & Princeの髙橋海人さん。
実は髙橋さんは、母親の影響で料理好きになったそうです。
今回は、髙橋海人さんが実際に作った母親直伝の料理や、自分で作ったという手料理の写真をまとめていきたいと思います！
髙橋海人が作った母直伝の料理とは？
髙橋海人さんは、2022年10月現在、家では自炊をするようにしているそうです。
「母の味が食べたくなり、レシピを送ってもらうこともあるけれど、中々母の味は再現できない」と語っています。
仕事で忙しい中、自炊をするなんて素晴らしいですね！
『徹子の部屋』で、髙橋さんが作った料理の写真と髙橋家自慢のレシピが公開されました。
画像と一緒に見ていきましょう！
髙橋家の自慢のレシピを公開！
上の写真のように、髙橋さんが知りたいレシピを、お母さんがラインで送ってくれるそうです。
とても丁寧に説明が書かれていて、分かりやすいですね。
最後の「出来たら少し蓋をして置いておくと味が染みるよ」という文が、何とも母親の愛情を感じます。
母直伝「ピーマンと豚バラ肉の炒め物」
先ほどのレシピで髙橋さんが実際に作った「ピーマンと豚バラ肉の炒め物」がこれです！
髙橋さんいわく、お母さんの味とは少し違ったそうですが、ピーマンと豚バラが丁寧に切られていて、とても美味しそう！！
具材の切り方や炒め方を見ても、普段から料理をし慣れている感じですね。
器用な髙橋さんなので、料理が得意なことも納得です。
レシピもシンプルで分かりやすいですね。
料理が上手なアイドル！素敵ですね！！
【画像】髙橋海人の手料理
他にも、髙橋さんが実際に作った手料理の写真とエピソードが公開されました。
「これ、全部作ったの？」と聞きたくなるくらい、彩りもよく、おしゃれで美味しそうな料理ばかりですね！
番組の中で、詳しくは紹介されない料理もありましたが、一品ずつ見ていきましょう。
あじフライ
魚をさばいてみたくてスーパーに魚を買いに行ったら、小さいアジしかなく、その小さいアジを頑張ってさばいて作ったというアジフライ！
味は美味しかったそうです。
さばくところから作るなんて、すごいですね！
というより、アジをさばいてみたくなることがすごいです！！
時間と気持ちに余裕がないと、中々できないことです。
小ぶりなアジなのにきれいにさばけていて、さすが器用な髙橋さんです。
しかも、カリッと揚がっていて美味しそうです。
ドレス オムライス
卵を焼くときに、ぐるっと回しながらドレスのような形にして作るという、ドレスオムライス。
この写真は、失敗したそう（笑）
初めて作ったと言っていましたが、初めてにしては十分上手ですよね！
ドレスのように巻くには、誰でも練習が必要なのではないでしょうか。
ぺぺ玉（パスタ）
ペペロンチーノとカルボナーラをミックスさせたという、一品。
黒柳徹子さんも「これ、美味しそう！」とおっしゃっていました。
髙橋さんも「めちゃくちゃ美味しいです！おすすめで、メニューがあったら載せたいくらい。」と言っていました。
そんなことを言われたら、一度作ってみたくなります。
髙橋さんがレシピを口頭で説明する場面も。
①みじん切りにしたニンニクとオリーブオイルを混ぜて炒め、ニンニクオイルを作る。
②細かく切ったベーコンを一緒に炒めて香りを出し、一旦別皿に移す。
③ニンニクオイルと溶き卵をよく混ぜ、茹でたパスタにからめる。
④最後に細かく切った鷹の爪をかけて完成！
このレシピは簡単で、料理初心者でも作りやすそうです！
しかも、見栄えもお店で出される料理のようですね。
自分に作るのはもちろんですが、家族や友達に振る舞うのもよさそうですね。
髙橋さんは、「家で料理をするのは、楽しい時間」と語っていました。
忙しい仕事の合間の、ホッとする時間の一つなのかもしれませんね。
機械があれば、実際に髙橋さんが料理をするところを見てみたいですね！
まとめ
今回は、髙橋海人さんの母親直伝のレシピや、髙橋さんが実際に作った料理をまとめていきました。
料理の写真を見て、髙橋さんは料理が上手いことも分かりました。
レシピを参考に作れそうな料理が多いので、実際に髙橋家の味を作ってみるのもいいかもしれませんね。
お母さんの味からパワーをもらいながら、今後も活躍して欲しいですね！
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